Keď ráno po dvoch čerstvo namletých espressách vstúpim do kuchyne, často sa trochu zľaknem. Môj milý kávovar tam stojí s neistými očami, trochu s vodným kameňom na kanvici a škvrnami tu a tam. Nie je to najkrajší pohľad, ale veľmi dobre známy každej mame, ktorá si chce urobiť svoju vlastnú šálku útechy. V tomto blogu ti s úsmevom (a trochu ironicky) poviem, ako si aj ty jednoducho odvápniť kávovar a udržať ho úplne lesklý – a to všetko udržateľným spôsobom, bez chemických čistiacich prostriedkov. Počas toho zdieľam 10 zelených tipov na čistenie, ktoré rozžiaria tvoju kuchyňu aj životné prostredie. Predtým než začneme: priprav si trochu mydlovej vody, trochu octu alebo kyseliny citrónovej a možno aj hubku Scrub Daddy alebo mäkkú kefku.
Príprava: čo potrebuješ?
Predtým než začneme, rýchlo sa pripravme. Naplň kanvicu a kávovar vodou a vyber filter. Ak je v stroji ešte mletá káva, vyhoď ju. Chceš začať naozaj čisto. Priprav si misku alebo vedro na oplachovanie. Na ekologické odvápnenie môžeš použiť domáce prostriedky: kyselina citrónová alebo biely ocot (najlepšie zriedený) fungujú výborne a sú prírodné. Ak chceš pohodlie, v obchode sú aj zelené odvápňovače. Ja rada volím The Pink Stuff Cleaning Paste, pretože táto pasta je vyrobená z prírodných zložiek a čistí úplne všetko v kuchyni do lesku – a teda aj tvoj kávovar. A samozrejme veselú hubku Scrub Daddy, pretože teplá voda ju zmäkčuje na ľahké drhnutie a studená ju stvrdzuje na odolný vodný kameň.
- Tip 1: Použi čistiace prostriedky, ktoré už máš doma. Zmes dvoch polievkových lyžíc kyseliny citrónovej alebo octu vo vlažnej vode je lacný a ekologický odvápňovač.
- Tip 2: Použi opakovane použiteľnú handričku alebo hubku namiesto jednorazových utierok. Tak znížiš odpad a tvoj stroj zostane dobre čistý.
Krok 1: Odstránenie starého vodného kameňa
Najprv vyprázdni celý prístroj. Prípadnú zvyšnú kávu vyhoď a vytiahni zástrčku zo zásuvky. Naplň nádržku na vodu zmesou vody a roztoku kyseliny citrónovej: 2–3 polievkové lyžice kyseliny citrónovej (dostupnej v drogérii) na liter teplej vody. Nechaj tento kyslý roztok chvíľu pôsobiť v nádržke (minimálne 15 minút). Tento krok uvoľní starý vodný kameň. Po namočení nechávam stroj vždy prebehnúť pol cyklu varenia (bez kávy). Potom stroj vypni a nechaj zvyšný roztok ešte chvíľu pôsobiť.
Tip 3: Je vodný kameň veľmi prilepený? Najprv naplň nádržku až po okraj vlažnou (nie horúcou) vodou a nechaj cez noc s čajovou lyžičkou sódy bikarbóny alebo kyseliny citrónovej. Na druhý deň uvidíš, že sa vodný kameň ľahšie odstráni. Nepoužívaj agresívne abrazívne prostriedky, aby si nepoškriabal povrch!
Krok 2: Dôkladné oplachovanie a čistenie
Keď je vodný kameň rozpustený, opláchni stroj niekoľkokrát čistou vodou. Nechaj prebehnúť dva plné varné cykly len s vodou, aby sa všetky kyseliny vypláchli. To je veľmi dôležité, pretože nechceme mať v káve kyslú príchuť (eko šálka chutí už sviežo). Potom vezmi handričku alebo hubku a trochu The Pink Stuff na utrenie vonkajšej časti a kanvice. 100% prírodné zloženie Pink Stuff chráni tvoj stroj, zatiaľ čo odstraňuje nečistoty. Nezabudni na držiak filtra: vyber ho (bez kávy) a vyčisti. Potom všetky časti dobre osušte, pretože aj voda z tvrdého vodovodu môže zanechať vodný kameň.
- Tip 4: Použi starú kanvicu alebo krhlu (rýchlo opláchnutú) na oplachovanie šálok a nádržiek. Tak nezbytočne neplytváš vodou.
- Tip 5: Nevyhadzuj vlažnú oplachovaciu vodu! Môžeš ňou polievať rastliny, spláchnuť toaletu alebo uvariť zemiaky. Tak dávame všetkej vyčistenej vode druhý život.
Krok 3: The Pink Stuff kúzlo
Potom finálny dotyk: votri všetko The Pink Stuff Pastou. Naberte pár kvapiek Pink Stuff na vlhkú hubku a jemne pretrite kryt, viečko zásobníka na kávové zrná alebo prípadné vodným kameňom zasiahnuté miesta na ohrievacej platničke. Výsledok? Lesklý prístroj bez šmúh alebo drobkov. Opláchni prípadné zvyšky čistou vodou. Tento krok je takmer ako mini spa ošetrenie pre tvoj stroj: budeš naňho hrdý, že je čistý, a možno ešte aj príjemne vonia vďaka prírodnej vôni pasty. Tento šetrný čistič nechá tvoju kuchyňu žiariť bez toxických výparov.
- Tip 6: Použi starú zubnú kefku na čistenie rohov namiesto agresívnych chemikálií. Tak sa dostaneš ku všetkým malým miestam bez zaťaženia životného prostredia.
- Tip 7: Priprav si umývačku riadu alebo drez na posledné oplachovanie. Šetríš energiu aj vodu, keď tieto posledné kroky spravíš hneď pri umývaní riadu.
Udržateľné rady: údržba a dopĺňanie
Čistý kávovar je šťastný kávovar, ale predchádzať je samozrejme lepšie. Naplánuj si každých pár mesiacov rýchle odvápnenie, aby si predišiel usadzovaniu vodného kameňa. Naplň si čistiace fľaše opakovane: veľa značiek (ako Asevi alebo The Pink Stuff samotné) má náplne, takže produkuješ menej plastového odpadu. Vyberaj si tiež ekologické prostriedky na umývanie riadu a čistenie (biologicky rozložiteľné). Vypni kávovar, keď skončíš, alebo použi časovač, ak ho má. Tak spotrebuješ menej energie. A áno, pozri si aj návod: niektoré prístroje majú eko režim alebo režim šetrenia energie. Tak si vychutnáš kávu a zároveň šetríš planétu.
- Tip 8: Použi odkvapkávacie misky alebo handričku pod stroj počas odvápňovania, aby si nezaniesol kvapky alebo piesok do drezu.
- Tip 9: Vymieňaj filtre alebo staré hadice, keď je to potrebné. Dobrá údržba zabráni predčasnej výmene prístroja.
- Tip 10: Chceš naozaj menej vodného kameňa? Investuj do cenovo dostupného zmäkčovača vody alebo filtra na kohútik. Tak vôbec menej vodného kameňa vzniká v tvojich prístrojoch – a dlhodobo ušetríš vodu aj čistiace prostriedky.
Často kladené otázky
Môžem odvápniť kávovar aj octom? Určite. (Čistiaci) ocot je výborný domáci odvápňovač. Ocot však zrieď vodou (napríklad 1 diel octu na 2 diely vody), nechaj prebehnúť cyklus a dobre opláchni. Ocot silno zapácha, ale dobré opláchnutie ho osvieži. Kyselina citrónová je bez zápachu, takže je to pekná alternatíva. Každopádne: dôkladné opláchnutie je kľúčové.
Zhorší odvápnenie prírodnými prostriedkami môj stroj? Vôbec nie. Práve príliš veľa vodného kameňa zhoršuje chuť kávy. S čistým strojom voda pekne rýchlo preteká, čo chuť zlepšuje. Navyše The Pink Stuff odstraňuje zvyšky bez toxických chemikálií.
Čo ak zostanú zvyšky vodného kameňa? Pamätaj: lepšie raz viac opláchnuť ako málo. Jednoducho spusti ešte jeden krátky cyklus len s vodou. Pri ďalšom použití dostaneš hneď čistú šálku kávy.
Dopraj si odteraz zlatú latte penu bez nepríjemných vodných kameňov. Pusti sa do toho s týmito tipmi a vyskúšaj napríklad The Pink Stuff Pastu pre extra pohodlie.