När jag en morgon efter två nybryggda espressos kliver in i köket, blir jag ofta lite förvånad. Min kära kaffebryggare ser då lite vacklande ut, med lite kalknaglar på kannan och en fläck här och där. Inte min vackraste syn, men väldigt igenkännbar för varje mamma som vill ha sin egen tröstande kopp. I den här bloggen berättar jag skrattande (och lite ironiskt) hur även du enkelt avkalkar din kaffebryggare och håller den skinande ren – och allt detta på ett hållbart sätt, utan kemiska rengöringsmedel. Under tiden delar jag 10 gröna rengöringstips som får både ditt kök och miljön att le. Innan vi börjar: samla lite tvållösning, lite ättika eller citronsyra, och kanske en Scrub Daddy-svamp eller en mjuk borste.
Förberedelser: vad behöver du?
Innan vi sätter igång, förbered snabbt. Fyll vattenkannan och kaffekannan och ta ut filtret. Om det finns kvar malet kaffe i maskinen, kasta det. Du vill verkligen börja rent. Ställ fram en skål eller hink för sköljning. För att avkalka miljövänligt kan du välja hushållsmedel: citronsyra eller vit ättika (helst utspädd) fungerar utmärkt och är naturliga. Vill du ha det enkelt finns också gröna avkalkningsmedel i butiken. Jag väljer gärna The Pink Stuff Cleaning Paste, eftersom denna pasta är gjord på naturliga ingredienser och rengör ALLT i köket skinande rent – och alltså även din kaffebryggare. Och såklart en glad Scrub Daddy-svamp till, för varmt vatten gör den mjuk för lätt skrubbning och kallt vatten gör den hård för envis kalk.
- Tips 1: Använd rengöringsprodukter du redan har hemma. En blandning av två matskedar citronsyra eller ättika i varmt vatten är en billig och grön avkalkare.
- Tips 2: Använd en återanvändbar trasa eller svamp istället för engångstrasor. På så sätt minskar du avfallet och håller din maskin ren.
Steg 1: Ta bort gammal kalk
Töm först hela apparaten. Kasta eventuellt kvarvarande kaffe och dra ur kontakten. Fyll vattenbehållaren med en blandning av vatten och citronsyralösning: 2–3 matskedar citronsyra (finns på apoteket) per liter varmt vatten. Låt denna syra-kraftkälla stå i behållaren en stund (minst 15 minuter). Detta steg löser upp den gamla kalken. Efter blötläggningen låter jag maskinen alltid köra en halv bryggcykel (utan kaffe). Stäng sedan av maskinen och låt den kvarvarande blandningen sitta kvar en stund till.
Tips 3: Är kalken mycket hårt fastbränd? Fyll då först behållaren till kanten med ljummet (inte kokande) vatten och låt den stå över natten med en tesked bakpulver eller citronsyra i. Nästa morgon ser du att kalken är lättare att ta bort. Använd inga aggressiva slipmedel för att undvika repor!
Steg 2: Noggrann sköljning och rengöring
När kalken har lösts upp, skölj maskinen flera gånger med rent vatten. Låt två fulla kokcykler med bara vatten gå igenom, så att alla syror sköljs bort. Detta är superviktigt, för vi vill verkligen inte ha någon sur eftersmak i vårt kaffe (en eco-kopp smakar redan härligt fräscht). Ta sedan en trasa eller svamp och lite The Pink Stuff för att torka av utsidan och kaffekannan. The Pink Stuffs 100% naturliga karaktär skyddar din maskin medan den tar bort smuts. Glöm inte filterhållaren: ta ut den (utan kaffe) och rengör den. Torka sedan alla delar noggrant, för även vatten kan i hårt kranvatten lämna lite kalk.
- Tips 4: Använd en gammal vattenkanna eller vattenkanna (skölj ur den) för att skölja koppar och behållare. På så sätt slösar du inte med extra vatten.
- Tips 5: Kasta inte bort det (ljumma) sköljvattnet! Med det vattnet kan du vattna dina växter, spola toaletten eller koka potatis. Så ger vi allt rengjort vatten ett andra liv.
Steg 3: The Pink Stuff-magik
Så den sista touchen: gnugga in allt med The Pink Stuff Paste. Ta några klickar Pink Stuff på en fuktig svamp och gnugga lätt över höljet, bönbehållarens lock eller eventuellt kalkiga fläckar på värmeplattan. Resultatet? En glänsande apparat utan ränder eller smulor. Skölj bort eventuella rester med rent vatten. Detta steg känns nästan som en mini-spa-behandling för din maskin: du blir garanterat stolt över din rena apparat, och den luktar kanske till och med fräscht tack vare pastans naturliga doft. Denna vänliga rengörare får ditt kök att stråla utan giftiga ångor.
- Tips 6: Använd en gammal tandborste för att rengöra hörn istället för aggressiva kemikalier. Så når du alla små ställen utan att belasta miljön.
- Tips 7: Ställ in diskmaskinen eller diskhon för den sista sköljningen. Sparar energi och vatten om du gör de sista momenten samtidigt som du diskar.
Hållbara råd: underhåll och påfyllning
En ren kaffebryggare är en glad apparat, men förebyggande är förstås bäst. Planera in en snabb avkalkning var tredje månad för att förebygga kalkavlagringar. Fyll på dina rengöringsflaskor på nytt: många märken (som Asevi eller The Pink Stuff själv) har påfyllningar, så du minskar plastavfallet. Välj dessutom miljövänliga disk- och rengöringsmedel (biologiskt nedbrytbara). Stäng av din kaffebryggare när du är klar, eller använd timern om den har en sådan. Så använder du mindre energi. Åh ja, titta också i bruksanvisningen: vissa apparater har ett eco-läge eller energisparläge. Så njuter du av kaffet och sparar planeten.
- Tips 8: Använd droppbrickor eller en trasa under maskinen vid avkalkning, så att du inte spolar ner droppar eller sand i diskhon.
- Tips 9: Byt filterpatroner eller gamla slangar vid behov. Bra underhåll förhindrar för tidigt byte av din apparat.
- Tips 10: Vill du verkligen ha mindre kalk? Investera i en prisvärd vattenavhärdare eller filter för din kran. Så bygger du överhuvudtaget upp mindre kalk i dina apparater – och sparar på lång sikt vatten och rengöringsmedel.
FAQ’s
Kan jag också avkalka min kaffebryggare med ättika? Absolut. (Rengörings)ättika är en utmärkt hushållsavkalkare. Späd ättikan med vatten (till exempel 1 del ättika på 2 delar vatten), kör en cykel och skölj noga efteråt. Ättika luktar starkt, men en bra efter-sköljning gör det fräscht. Citronsyra är doftneutral, så det är ett bra alternativ. Hur som helst: noggrann sköljning är nyckeln.
Gör avkalkning med naturliga medel att min maskin fungerar sämre? Inte alls. För mycket kalk försämrar kaffesmaken. Med en ren maskin rinner vattnet fint igen, vilket förbättrar smaken. Dessutom tar The Pink Stuff bort rester utan att lämna giftiga kemikalier.
Vad händer om kalkrester blir kvar? Kom ihåg: bättre att skölja en gång för mycket än för lite. Starta bara en kort tvättcykel till med bara vatten. Nästa gång du använder maskinen får du direkt en ren kopp kaffe.
Unna dig framöver det där gyllene latte-skummet utan tråkiga kalkkanter. Sätt igång med dessa tips och prova till exempel The Pink Stuff Pasta för extra bekvämlighet.